τεχνολογίες κλειδιών προϊόντων
Εμπορική βιτρίνα ζαχαροπλαστικής: Μια εξειδικευμένη ντουλάπα αποθήκευσης-θερμοκρασίας περιβάλλοντος και βιτρίνας σχεδιασμένη για τα αρτοποιεία των σούπερ μάρκετ και των υπεραγορών. Δεν απαιτεί ψύξη και διαθέτει αεριζόμενο,-αδιάβροχο σχεδιασμό.
Με ενεργό όγκο 300–600 L, μήκος 2–4 m και ύψος 0,8–1 m, είναι κατάλληλο για την εμφάνιση ψημένων προϊόντων σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, όπως ψωμάκια στον ατμό, αρτοσκευάσματα και κέικ. Η εμπορική βιτρίνα ζαχαροπλαστικής διαθέτει πάγκο από ανοξείδωτο χάλυβα και περίβλημα από σκληρυμένο γυαλί με διαπερατότητα φωτός μεγαλύτερη ή ίση με 92%, διευκολύνοντας τους πελάτες να επιλέξουν προϊόντα. Περιλαμβάνει επίσης κάλυμμα σκόνης για την αποφυγή μόλυνσης των αρτοσκευασμάτων.
Το εσωτερικό είναι εξοπλισμένο με ρυθμιζόμενα ράφια για να χωρούν ψημένα προϊόντα διαφορετικού ύψους, καθώς και σύστημα εξαερισμού με ρυθμό ανταλλαγής αέρα μεγαλύτερο ή ίσο με 0,3 φορές/ώρα για τη διατήρηση ενός ξηρού περιβάλλοντος. Η εμπορική βιτρίνα ζαχαροπλαστικής είναι κατασκευασμένη από-επικαλυμμένη σε σκόνη-ψυχρή-ελασμένη πλάκα χάλυβα, που την καθιστά ανθεκτική στη διάβρωση-και εύκολο στον καθαρισμό. Οι τροχίσκοι τοποθετούνται στο κάτω μέρος για εύκολη μετακίνηση και ρύθμιση.
Είναι κατάλληλο για τμήματα αρτοποιίας σε διάφορα σούπερ μάρκετ και υπεραγορές. Ένα σούπερ μάρκετ ανέφερε βελτίωση 40% στην προστασία από τη σκόνη για αρτοσκευάσματα και αύξηση 15% στην πρόθεση αγοράς των πελατών μετά τη χρήση αυτού του ντουλαπιού.
Διατίθενται προσαρμόσιμες διαστάσεις πάγκου και ποσότητες ραφιών, ενώ μπορεί να προστεθεί φωτισμός LED για να βελτιώσει την εμφάνιση των αρτοσκευασμάτων.
Δημοφιλείς Ετικέτες: εμπορική βιτρίνα ζαχαροπλαστικής, εμπορική βιτρίνα ζαχαροπλαστικής Κίνας
